「ウナギを食べたいから守る」 密漁で消える水産資源の将来 勝川俊雄×鈴木智彦 - BLOGOS編集部

「ウナギを食べたいから守る」 密漁で消える水産資源の将来 勝川俊雄×鈴木智彦 - BLOGOS編集部
漁業の現場に暴力団が深く浸透している実態を描いた『サカナとヤクザ　暴力団の巨大資金源「密漁ビジネス」を追う』（小学館）が注目を集めている。29日、同書の著者であるフリーライター鈴木智彦さんと、日本の水産業の実態に詳しい東京海洋大学准教授の勝川俊雄さんによるトークセッション「ゆれ動く日本の水産業と食文化を考える――豊洲市場移転、漁業法改正…そして、サカナとヤクザ」が、東京都品川区のイベントスペース「...全文読む(続きを読む)